預制菜是一種運用標準化作業(yè)，對菜品原料進行簡化制作，經過包裝、加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。其具有即食、即熱、即烹、即配等特點。追溯歷史，美國預制菜行業(yè)起源于1940年，日本則起源于1950年。經過數十年發(fā)展美日均成長出在全球極具影響力的大型預制菜企業(yè)。近年來我國預制菜市場發(fā)展迅速，逐漸形成了一批分散型的中小企業(yè)。如圖示意預制菜及上下游行業(yè)結構圖。據此完成8-10題
對餐飲企業(yè)來說，使用預制菜節(jié)省的主要成本是（ ?。?/h1>
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：5難度：0.8
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1．工業(yè)分散往往出現(xiàn)在工業(yè)化后期，導致生產成本上升，利潤空間減小。
（判斷對錯）發(fā)布：2024/12/31 17:30:2組卷：8引用：3難度：0.7 -
2．下列關于工業(yè)集聚和分散的說法，正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/31 18:0:1組卷：0引用：2難度：0.5 -
3．閱讀圖文材料，完成下列問題。
江西省龍南縣被譽為“重稀土之鄉(xiāng)”，20世紀70年代開始發(fā)展稀土產業(yè)，目前成為全國唯一擁有完整稀土產業(yè)鏈的縣，尤其在稀土發(fā)光材料、永磁材料等多種電子信息產業(yè)基礎性材料加工方面具有優(yōu)勢。近年來，“三南”（龍南、全南、定南）共商推動產業(yè)協(xié)同發(fā)展，圍繞電子信息等主導產業(yè)在粵港澳大灣區(qū)進行招商，加速產業(yè)集群發(fā)展。如圖為龍南縣及周邊區(qū)域示意圖。
（1）簡述龍南縣發(fā)展稀土產業(yè)的優(yōu)勢條件。
（2）分析龍南在粵港澳大灣區(qū)進行招商的自身有利條件。
（3）說明“三南”加速產業(yè)集群發(fā)展的主要目的。發(fā)布：2024/12/31 19:0:1組卷：2引用：2難度：0.5
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