現(xiàn)有一種鏈狀“十二肽”,其分子式為CxHyNzOwS(z>12,w>13)。已知將它徹底水解后只得到如圖五種氨基酸。請回答下列問題:
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(1)組成該十二肽的基本單位的結構通式 
。
(2)將一個該十二肽分子徹底水解后產(chǎn)生 11 個半胱氨酸、z-12z-12 個賴氨酸和 w-132w-132 個天冬氨酸。
(3)假設20種氨基酸的平均相對分子質量是128,由四條肽鏈共80個氨基酸構成的蛋白質,其相對分子質量為 88728872。
(4)若該蛋白質是血紅蛋白,說明蛋白質具有 運輸運輸 作用;若該蛋白質是酶,說明蛋白質具有 催化催化 作用,該類物質在功能上具有多樣性的直接原因是 氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(或肽鏈)的空間結構具有多樣性氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(或肽鏈)的空間結構具有多樣性。
(5)高溫加熱后,蛋白質用雙縮脲試劑檢驗 能能(填“能”或“否”)發(fā)生紫色反應。
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2
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【考點】蛋白質(多肽)的相關計算.
【答案】
;1;z-12;;8872;運輸;催化;氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(或肽鏈)的空間結構具有多樣性;能
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【解答】
【點評】
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