如圖為某化合物的結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題
（1）該化合物中含有 33個(gè)游離的氨基，44種R基。
（2）該多肽是 五五肽化合物，連接相鄰兩個(gè)氨基酸之間的化學(xué)鍵是 肽鍵肽鍵。若構(gòu)成該多肽的氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量為100，則該多肽的相對(duì)分子質(zhì)量約為 428428。
（3）若某蛋白質(zhì)分子含有n條肽鏈，m個(gè)氨基酸，其至少含有的氧原子是 m+nm+n個(gè)。
（4）日本人喜歡吃生魚(yú)，而我國(guó)國(guó)民喜歡吃熟魚(yú)，請(qǐng)從生物學(xué)角度分析吃熟魚(yú)的好處（列舉兩點(diǎn)）：魚(yú)中的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)高溫后變性，肽鍵暴露易與蛋白酶結(jié)合，因此煮熟的魚(yú)易消化魚(yú)中的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)高溫后變性，肽鍵暴露易與蛋白酶結(jié)合，因此煮熟的魚(yú)易消化、高溫可以殺死寄生在魚(yú)肉中的寄生蟲(chóng)，可減少患病幾率高溫可以殺死寄生在魚(yú)肉中的寄生蟲(chóng)，可減少患病幾率。
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合；蛋白質(zhì)（多肽）的相關(guān)計(jì)算．
【答案】3；4；五；肽鍵；428；m+n；魚(yú)中的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)高溫后變性，肽鍵暴露易與蛋白酶結(jié)合，因此煮熟的魚(yú)易消化；高溫可以殺死寄生在魚(yú)肉中的寄生蟲(chóng)，可減少患病幾率
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書(shū)面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/9/2 1:0:8組卷：0引用：2難度：0.7
相似題
-
1．據(jù)圖表示一個(gè)由155個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。下列敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2025/1/3 7:30:3組卷：1引用：2難度：0.7 -
2．如圖是細(xì)胞中由單體形成生物大分子時(shí)化學(xué)反應(yīng)的模式圖，有關(guān)表述錯(cuò)誤的是（ ）發(fā)布：2024/12/20 15:0:2組卷：21引用：10難度：0.7 -
3．如圖表示細(xì)胞中常見(jiàn)的化學(xué)反應(yīng)，則下列相關(guān)敘述正確的是（ ?。?img alt src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/201601/248/593d0c0e.png" style="vertical-align:middle" />
發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：32引用：4難度：0.5
相關(guān)試卷