用高壓鍋煮飯,既快速又節(jié)能,現代許多家庭都用高壓鍋煮飯。高壓鍋是生活中一種密閉的加熱容器,鍋蓋中央有一出氣孔,孔上蓋有限壓閥,當鍋內氣壓打到限定值時,限壓閥被頂起放出部分氣體,實現了對鍋內氣壓的控制。
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(1)有一“蘇泊爾”牌高壓鍋的限壓出氣孔的橫截面積為12mm2,限壓閥質量為72g,試估算當正常使用時,鍋內氣壓約為多大?(1標準大氣壓p0=105Pa,g取10牛/千克)
(2)如果要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售,為保證這種高壓鍋在燒水時要達到同樣的最高溫度,需做哪些改進措施?(舉一例)
【考點】沸點及沸點與氣壓的關系.
【答案】見試題解答內容
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:68難度:0.5
相似題
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1.如圖為高壓鍋的示意圖,鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔;空心柱上帶有一個帽子為限壓閥。當高壓鍋內氣體的壓強超過安全值時,鍋內的氣體會頂起限壓閥逸出一部分,使鍋內氣體壓強減小,保證高壓鍋安全使用。已知空心柱小孔橫截面積為10mm2,大氣壓為1×105Pa,鍋內壓強最大為1.8×105Pa。(g取10N/kg)
(1)用此高壓鍋燒水至沸騰時,水的溫度 (填“大于”、“小于”或“等于”)100℃。
(2)計算高壓鍋工作時鍋內外氣體的最大壓強差。
(3)計算限壓閥的質量。發(fā)布:2024/12/28 15:0:1組卷:264引用:3難度:0.5 -
2.下表是幾種物質在標準大氣壓下的熔點和沸點,根據表中數據,下列說法正確的是( ?。?br />
物質 鉛 水銀 酒精 甲苯 熔點/℃ 328 -38.8 -117 -95 沸點/℃ 1740 357 78 111 發(fā)布:2024/12/28 14:0:1組卷:2難度:0.5 -
3.已知某高壓鍋的限壓閥的質量為100g,排氣孔的面積為8mm2。
(1)生活中使用高壓鍋更容易將食物煮熟,是因為:。
(2)鍋內氣體的壓強最大可達多少?
(3)若鍋內壓強每增加5×103Pa,水的沸點就相應的增加1℃,則鍋內的最高溫度可達多高?(外界大氣壓強為1標準大氣壓,計算時取P0=1×105Pa,此時水的沸點為100℃)發(fā)布:2024/12/28 16:30:2組卷:27引用:2難度:0.5