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試題詳情
以下關(guān)于實驗的描述,正確的是( ?。?/h1>
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:7引用:4難度:0.9
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1.以下關(guān)于實驗的描述,正確的是( ?。?/h2>
A.利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細(xì)胞膜的磷脂雙分子層 B.西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖,可用作還原糖鑒定的替代材料 C.花生種子中沒有蛋白質(zhì),只有脂肪,故常被用做檢測脂肪的材料 D.在稀豆?jié){溶液中先加入A液搖勻后在加入B液,然后觀察顏色變化 發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:8引用:2難度:0.7 -
2.某同學(xué)在鑒定牛奶中的化學(xué)成分時,向牛奶樣液中加入雙縮脲試劑,搖勻后,觀察到樣液顏色變成紫色,據(jù)此推測該樣液中含有( ?。?/h2>
A.蔗糖 B.脂肪 C.蛋白質(zhì) D.淀粉 發(fā)布:2024/12/30 23:30:2組卷:35引用:3難度:0.9 -
3.在還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測實驗中,選擇合適的實驗材料和實驗方法等對實驗成敗起關(guān)鍵性作用。下列敘述正確的是( ?。?/h2>
A.甘蔗汁富含糖類且近于白色,可作為檢測還原糖的實驗材料 B.花生子葉切片經(jīng)蘇丹Ⅲ染液染色后,需用清水沖洗以去除浮色 C.使用雙縮脲試劑檢測經(jīng)高溫處理過的淀粉酶時仍會出現(xiàn)紫色反應(yīng) D.NaOH溶液為斐林試劑與葡萄糖的顯色反應(yīng)創(chuàng)造堿性條件 發(fā)布:2024/12/16 14:0:1組卷:11引用:4難度:0.7