干擾素是動物體內合成的一種蛋白質，可以用于治療病毒感染和癌癥，但體外保存相當困難，如果將其分子上的一個半胱氨酸變成絲氨酸，就可在-70℃條件下保存半年，給廣大患者帶來福音。
（1）蛋白質的合成是受基因控制的，因此獲得能夠控制合成“可以保存的干擾素”的基因是生產的關鍵，依據蛋白質工程原理，設計實驗流程，讓動物生產“可以保存的干擾素”：A． 預期蛋白質的功能預期蛋白質的功能；B． 蛋白質的三維結構蛋白質的三維結構；C． 應有的氨基酸序列應有的氨基酸序列；D． 相應的脫氧核苷酸序列（基因）相應的脫氧核苷酸序列（基因）。
A設計B推測C合成D
（2）基因工程和蛋白質工程相比較，基因工程在原則上只能生產 自然界已存在自然界已存在的蛋白質，不一定符合 人類生產和生活人類生產和生活需要。而蛋白質工程是以蛋白質分子的結構規(guī)律及其與生物功能的關系作為基礎，通過 基因修飾基因修飾或 基因合成基因合成，對現有蛋白質進行 改造改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活需要。
（3）蛋白質工程實施的難度很大，原因是蛋白質具有十分復雜的 空間（或高級）空間（或高級）結構。
設計
推測
合成
【考點】蛋白質工程基本原理．
【答案】預期蛋白質的功能；蛋白質的三維結構；應有的氨基酸序列；相應的脫氧核苷酸序列（基因）；自然界已存在；人類生產和生活；基因修飾；基因合成；改造；空間（或高級）
【解答】
【點評】
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