蛋白質(zhì)的肽鏈之間可通過二硫鍵維持穩(wěn)定．已知不同的多肽產(chǎn)物可因相對(duì)分子質(zhì)量不同而以電泳方式分離．下列左圖是一個(gè)分析蛋白質(zhì)的電泳結(jié)果圖，“-”代表沒加還原劑，“+”代表加還原劑，還原劑可打斷二硫鍵，“M”代表某些已知相對(duì)分子質(zhì)量的蛋白質(zhì)或多肽，M右側(cè)的數(shù)字代表這些蛋白質(zhì)或多肽的相對(duì)分子質(zhì)量．如圖中的“-”代表二硫鍵．根據(jù)左側(cè)結(jié)果，如圖中最能代表該蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的是（ ?。?/h1>
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：126引用：7難度：0.9
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