如圖所示，在瓶中的溫開水中放入一大勺糖和一小包酵母菌，攪拌后在瓶口套上一只擠癟的氣球，放置在溫暖的地方一段時間后，可以看到氣球脹大了。據(jù)此分析回答：
（1）氣球脹大是因為 酵母菌酵母菌分解 葡萄糖葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳氣體。
（2）實驗中使用溫開水、放置在溫暖的地方的主要原因是 酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度。
（3）打開脹大的氣球，可以聞到一股酒味，是因為酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生了 酒精和二氧化碳酒精和二氧化碳。
【答案】酵母菌；葡萄糖；酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度；酒精和二氧化碳
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/23 20:38:36組卷：1引用：2難度：0.5