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試題詳情
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“聰明”的植物 在自然界中,植物常常背負(fù)“傻瓜”的名聲,然而近來一些研究發(fā)現(xiàn),很多植物也具有“智慧”。植物神經(jīng)學(xué)領(lǐng)域的先驅(qū)、意大利佛羅倫薩大學(xué)教授斯特凡諾?曼庫索認(rèn)為:“如果把智慧定義為具有解決問題的能力,那么我們可以從植物身上學(xué)到很多。”
植物是可以活動(dòng)的,而且還可以進(jìn)行有意識(shí)的活動(dòng)。只是相對(duì)于我們?nèi)祟惖难劬Χ?,植物的運(yùn)動(dòng)就像冰川移動(dòng)那樣緩慢,在不具備延時(shí)攝影的條件下,我們的眼睛很難捕捉到這種運(yùn)動(dòng)。達(dá)爾文是第一個(gè)注意到植物具有智慧并且可以進(jìn)行有意識(shí)的活動(dòng)的科學(xué)家。他觀察到,植物根尖在生長(zhǎng)過程中可以“繞開”土壤中的障礙物,并朝向有水的地方生長(zhǎng)。他甚至進(jìn)一步觀察到,植物中存在電信號(hào)系統(tǒng),這相當(dāng)于動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)。
2005年,曼庫索等一群科學(xué)家成立了“植物神經(jīng)生物學(xué)學(xué)會(huì)”,來研究植物的復(fù)雜行為。他們發(fā)現(xiàn),植物的根尖處有一片極小的區(qū)域,那里能夠產(chǎn)生電信號(hào),即動(dòng)作電位,它與人類神經(jīng)元產(chǎn)生的信號(hào)非常類似。曼庫索說,即使微小如黑麥,也擁有大約1400萬個(gè)根尖,這意味著植物能產(chǎn)生大量的動(dòng)作電位。
眾所周知,人類擁有智能的物質(zhì)基礎(chǔ)是大塊的腦灰質(zhì)區(qū)域,這也是神經(jīng)系統(tǒng)的控制中心。但植物的神經(jīng)系統(tǒng)是分散在每個(gè)根尖中的——顯然,如果植物也擁有相對(duì)集中的“大腦”的話,那么任何一只食草動(dòng)物或者一位除草人員都可以輕而易舉地除掉它,這樣的飛來橫禍可是致命的。而分散的神經(jīng)系統(tǒng),就可以巧妙地避免這一風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)驗(yàn)表明,一株植物在90%的根尖被去除后仍然可以存活。
日常生活中,人們常常對(duì)周圍的植物視而不見,但植物卻可以“看見”我們:它可以察覺我們?cè)谝徊讲娇拷⑶铱梢源_定我們穿的衣服是紅色的還是藍(lán)色的。不過,植物是通過光感受器接收不同波長(zhǎng)的光線從而“看見”我們的。以色列特拉維夫大學(xué)植物生物科學(xué)中心主任丹尼爾?查莫維茨說:“我們能直接看到圖像,植物不能,植物能看到的紫外線和紅外線,我們也看不見?!?br /> 植物的“智商”程度之高、花樣之多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們的想象。例如,生長(zhǎng)在美國(guó)西部的盾葉鬼臼似乎可以根據(jù)過去和當(dāng)前的天氣,提前兩年制訂它們的生長(zhǎng)計(jì)劃。還有,在美國(guó)西部土生土長(zhǎng)的一種大型針葉樹種——花旗松,在生長(zhǎng)過程中表現(xiàn)出了一種“雷鋒精神”:它們通過地下根系形成的真菌共生區(qū)域?yàn)樽约旱挠酌缂皠e的植物提供水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為了讓自己的生長(zhǎng)計(jì)劃更有理有據(jù),或者能更準(zhǔn)確地經(jīng)“開閘”收放資源,盾葉鬼臼和花旗松必須實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)環(huán)境中的多個(gè)變量,如濕度、溫度、土壤中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微生物的種類等。而為了對(duì)這一切了如指掌,它們必須練就一套三維視角。這種在三維迷宮般錯(cuò)綜復(fù)雜的環(huán)境中生長(zhǎng)的能力,甚至可以理解為植物已經(jīng)通過了一種特殊形式的迷宮實(shí)驗(yàn)——而迷宮實(shí)驗(yàn)正是檢驗(yàn)動(dòng)物智能的慣用方法。
更厲害的是,植物還具有數(shù)字分析能力。2013年,英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)擬南芥會(huì)做一些相當(dāng)復(fù)雜的運(yùn)算,以確保自己在夜里不會(huì)“餓肚子”。擬南芥可以在晚上計(jì)算葉片中淀粉的含量,并根據(jù)生物鐘估算天亮的時(shí)間,它們結(jié)合兩方面的數(shù)據(jù)將儲(chǔ)存的淀粉分段消耗,以保證自己能撐到太陽升起的那一刻。當(dāng)它們重新開始光合作用的時(shí)候,體內(nèi)95%的淀粉已經(jīng)被消耗殆盡——可見擬南芥算得有多精準(zhǔn)!
除了會(huì)數(shù)學(xué),植物的語言能力也不賴。植物可以通過根部散發(fā)出的不同化學(xué)物質(zhì)與其他植物以及土壤中的有機(jī)物“交談”,可以通過散發(fā)迷人的香氣來吸引傳粉者,可以產(chǎn)生刺激性的化學(xué)物質(zhì)來抵御食草動(dòng)物。這些形形色色的化學(xué)物質(zhì)構(gòu)成了植物的海量“詞匯表”。
自我認(rèn)知行為被認(rèn)為是動(dòng)物具有智能的必要條件,但人們有所不知的是,植物也具有自我識(shí)別的能力。在美國(guó)西南部莫哈韋沙漠和索諾蘭沙漠生長(zhǎng)著一種矮小灌木,當(dāng)它的根系與其他植物發(fā)生直接接觸時(shí),會(huì)毫不留情地?fù)踝∪思业穆罚粫?huì)抑制自身根系的伸展。植物不僅能認(rèn)出“自己”,也能認(rèn)出“自家親戚”。以海南芥為例,科學(xué)家將一組海南芥與來自同一母株的“兄弟姐妹”種在一起,另一組海南芥則與“非親非故”的其他植物種在一起。幾星期以后,前者的根系呈現(xiàn)出一派“和平共處”的局面,而后者的根系競(jìng)爭(zhēng)則慘烈得多。
我們?nèi)祟悜?yīng)該怎樣對(duì)待這些具有智能的植物呢?有倫理學(xué)家認(rèn)為,既然植物不是一種無意識(shí)的靜物,它們就理應(yīng)得到尊重。
(選自《世界文化》,王健編譯)(1)下列理解和分析,不符合原文意思的一項(xiàng)是 AA
A.達(dá)爾文發(fā)現(xiàn)植物有智慧,可以進(jìn)行有意識(shí)的活動(dòng),甚至進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)主宰植物活動(dòng)意識(shí)的,是植物根尖的電信號(hào)系統(tǒng)。
B.植物可以通過光感受器察覺人類的活動(dòng),有的還有實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)環(huán)境中的變量的三維視角,這種能力充分體現(xiàn)了植物的智能。
C.擬南芥白天通過光合作用產(chǎn)生淀粉“喂飽自己”,夜晚通過精準(zhǔn)估算葉片中的淀粉含量和淀粉消耗時(shí)間,進(jìn)行分段消耗以確保使用。
D.植物的語言是它們散發(fā)出的化學(xué)物質(zhì),這些形形色色的化學(xué)物質(zhì)能夠起到幫助植物與外界交流,抵御風(fēng)險(xiǎn)的作用。
(2)下列對(duì)文章有關(guān)內(nèi)容的分析和概括,最恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是 DD
A.植物具有電信號(hào)系統(tǒng),它分散在每個(gè)根尖上,但不存在神經(jīng)系統(tǒng),也沒有相對(duì)集中的大腦,這有助于植物規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
B.植物不是一動(dòng)不動(dòng)的“傻瓜”,它們不斷地和外界溝通,可以感知障礙、危險(xiǎn)、變化,甚至通過了檢驗(yàn)動(dòng)物智能的迷宮實(shí)驗(yàn)。
C.本文既有生動(dòng)的敘述,又有大量的細(xì)節(jié)描寫,綜合運(yùn)用舉例子、作比較等方法,多處引用專家學(xué)者的話,增強(qiáng)了文章的說服力。
D.本文深入淺出,語言生動(dòng)活潑,寓科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性于一體,讓讀者認(rèn)識(shí)到植物不是無意識(shí)的靜物。
(3)曼庫索認(rèn)為“我們可以從植物身上學(xué)到很多”,植物身上有哪些“智慧”值得我們學(xué)習(xí)?結(jié)合全文,談?wù)勀愕睦斫狻?/h1>
【答案】A;D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/23 20:38:36組卷:0引用:0難度:0.6
相似題
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1.閱讀下面的文字,完成下列小題。
在150年前,科學(xué)家關(guān)于植物利用偽裝躲避天敵的猜測(cè)就已經(jīng)零星出現(xiàn),但一直沒有得到嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)證實(shí)。達(dá)爾文進(jìn)化論觀點(diǎn)的來源——“自然選擇”理論提出者、英國(guó)博物學(xué)家、探險(xiǎn)家和生物學(xué)家華萊士,曾認(rèn)為植物幾乎不會(huì)“隱藏自己的需求”。
但近年來,隨著色彩測(cè)量技術(shù)、動(dòng)物感官和其他相關(guān)領(lǐng)域的研究不斷取得進(jìn)展,人們重新燃起了對(duì)生物色彩這一經(jīng)典進(jìn)化生物學(xué)話題的熱情。在動(dòng)物研究之外,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)的不少證據(jù)顯示,植物也可能利用各種偽裝策略來防御天敵。
從2012年起,孫航和中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所牛洋博士在做青藏高原——喜馬拉雅植物多樣性形成與演變研究時(shí),開始關(guān)注偽裝植物。“我們從高山上的紫堇屬植物著手研究,注意到很多當(dāng)?shù)厝瞬赏谪惸?,有時(shí)甚至?xí)蛭覀兺其N剛采挖的鱗莖。當(dāng)然,我們也注意到梭砂貝母的偽裝和葉色變異。”牛洋向科技日?qǐng)?bào)記者介紹。“在一些群體中,梭砂貝母呈現(xiàn)常見的綠色,而在另一些群體中,它們則與背景融為一體,大多顯出灰褐色,非常隱蔽?!迸Q蟛┦拷榻B,他們起初推測(cè),與囊距紫堇相似,這種偽裝可能也是應(yīng)對(duì)食草動(dòng)物的防御策略。但在多地經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的觀察,他們并沒有發(fā)現(xiàn)動(dòng)物取食梭砂貝母的明顯證據(jù)。
“由于體內(nèi)富含生物堿,貝母屬植物具有很強(qiáng)的化學(xué)防御,在一定程度上抵御了動(dòng)物取食,那梭砂貝母為何要偽裝?這讓我們很困惑?!迸Q笳f,后來,他們才意識(shí)到,梭砂貝母的地下鱗莖長(zhǎng)期遭到大量采挖,而這種采挖本身,有可能產(chǎn)生強(qiáng)烈的選擇壓力。這也意味著梭砂貝母的偽裝,可能與人類有關(guān)!
為了進(jìn)一步搞清這一猜想,研究團(tuán)隊(duì)做了更深入的研究,他們比較了動(dòng)植物偽裝策略進(jìn)化的差異、推測(cè)了影響植物偽裝進(jìn)化的要素,這不僅是一個(gè)惹人著迷的話題,更關(guān)系到人類與植物未來的關(guān)系和命運(yùn)。
“作為一味常用的中藥材,人類取用貝母已經(jīng)有2000年的歷史,當(dāng)代大規(guī)模采挖的歷史超過80年?!迸Q笳f,為了評(píng)估每個(gè)群體遭受的采挖強(qiáng)度,他們從川滇一帶基層藥商那里得到了過去6年間梭砂貝母干品總量數(shù)據(jù),并估算出每個(gè)群體單粒貝母鱗莖的干重。他們驚訝地發(fā)現(xiàn)。要獲得一千克干燥鱗莖,意味著要挖掉3000株以上的貝母。這樣的選擇壓力非同小可。牛洋說,通過樣方統(tǒng)計(jì)和分布面積評(píng)估,他們得到潛在貝母產(chǎn)量,從而獲得了每個(gè)群體的采挖強(qiáng)度。與此同時(shí),他們發(fā)現(xiàn)采集強(qiáng)度越大的地方,貝母?jìng)窝b的也越好。
緊接著貝母色彩之謎的研究又?jǐn)[到了眼前。牛洋與同事再次來到高山流石灘,采集每個(gè)群體的反射光譜數(shù)據(jù),又根據(jù)專為人類設(shè)計(jì)的CIELAB色覺模型,量化植物與礫石的光譜,算出在群體之間梭砂貝母體色確實(shí)有顯著差異。利用這一模型,他們還計(jì)算出貝母與生境巖石背景的匹配程度,來為偽裝程度提供衡量的指標(biāo)。
“背景匹配是利用自身色彩融入背景,讓采挖者難以發(fā)現(xiàn),實(shí)現(xiàn)偽裝。”孫航說,考慮到采挖壓力可能在較長(zhǎng)歷史內(nèi)有變化,他們還評(píng)估了偽裝程度與采挖難度的關(guān)系。
因落腳地方不同,有的鱗莖采挖只需幾十秒;有的長(zhǎng)在數(shù)十厘米深處的石縫中,挖一顆需要數(shù)分鐘甚至更長(zhǎng)時(shí)間,從價(jià)值和時(shí)間成本計(jì),采挖者往往會(huì)放棄,遭受的采挖壓力也較小。從實(shí)際經(jīng)驗(yàn)看,越是難以采集的群體,植株偽裝越好,與周圍灰褐色的石頭“渾然一體”;越是容易采挖的植株,越會(huì)“大模大樣”地保持通體透綠的本色。梭砂貝母的體色與生存有顯著的相關(guān)性,偽裝增加了它們的生存概率。然而,“變色”的過程仍有諸多有趣的自然之謎。
(摘編自趙漢斌《植物化身“變色龍”是人類“逼”出來的嗎》)(1)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項(xiàng)是
A.早在150年前,科學(xué)家就已經(jīng)有了植物利用偽裝躲避天敵的看法,但因沒有得到嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)證實(shí),只能算是猜測(cè)。
B.2012年之前,孫航和牛洋博士并未關(guān)注到偽裝植物。之后他們從紫堇屬植物著手研究,并取得了一定的研究成果。
C.梭砂貝母一般為綠色,但有時(shí)則與周圍景物的顏色相似,與囊距紫堇一樣,梭砂貝母利用偽裝來抵御動(dòng)物取食。
D.牛洋博士對(duì)貝母?jìng)窝b的研究主要是通過觀察、實(shí)地調(diào)研、科學(xué)的統(tǒng)計(jì)和評(píng)估等方法實(shí)現(xiàn)的,其結(jié)論具有一定的科學(xué)價(jià)值。
(2)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的分析和評(píng)價(jià),不正確的一項(xiàng)是
A.文章從150年前科學(xué)家的猜測(cè)起筆,提出文章的中心話題,激發(fā)讀者的探究欲望,并能突出下文牛洋等人研究的價(jià)值和意義。
B.文中多次引用孫航和牛洋博士說的話,既能對(duì)說明內(nèi)容做出具體解釋說明.同時(shí)也使得文章更具說服力,增強(qiáng)了文章說明的準(zhǔn)確性。
C.“植物也可能利用各種偽裝策略來防御天敵”“并沒有發(fā)現(xiàn)動(dòng)物取食梭砂貝母的明顯證據(jù)”等語句體現(xiàn)了文章語言準(zhǔn)確嚴(yán)密的特點(diǎn)
D.文章結(jié)尾處說“仍有諸多有趣的自然之謎”,表明孫航和牛洋等人的研究只是冰山一角,并不能解釋貝母的體色變化的原因
(3)簡(jiǎn)要概括孫航、牛洋等人對(duì)貝母的偽裝研究的結(jié)論。發(fā)布:2025/1/1 2:0:1組卷:7引用:5難度:0.5 -
2.閱讀下面的文字,完成下列各題。
龍涎香 龍涎香是一種名貴的動(dòng)物香料,有“天香”、“香料之王”等美譽(yù)。它與麝香的香韻一樣,幾乎是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。龍涎香的香味清靈而溫雅,既含有麝香氣息,又微帶壤香、海藻香、木香和苔香,有著一種特別的甜氣和莫可名狀的奇異香氣。其留香性和持久性更是其他香料所不可比擬的,要比麝香長(zhǎng)一倍,作為固體香料它可保持其香氣長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。歷史上流傳有龍涎香“與日月共長(zhǎng)久”的佳話。據(jù)說在英國(guó)舊王室中,有一房間因?yàn)橥坑旋埾严悖瑲v經(jīng)百年風(fēng)云,至今仍香飄四溢。
那么,如此美好的東西是怎樣產(chǎn)生的呢?《星槎勝攬》中記載:“龍涎嶼,獨(dú)然南立海中,波擊云騰,每至春間,群龍所集,于上交戲,而遺涎味……其龍涎初若膠脂,黑黃色,頗有魚腥之氣,久則成就土泥。”由此可知,先人相信龍涎香是“龍之唾液”。這種說法當(dāng)然是不科學(xué)的。
后經(jīng)反復(fù)研究,海洋生物學(xué)家才真正解開了龍涎香的誕生之謎。原來,它源于抹香鯨的體內(nèi)。抹香鯨最喜歡吞吃章魚、烏賊、鎖管等動(dòng)物,而章魚類動(dòng)物體內(nèi)堅(jiān)硬的“角喙”可以抵御胃酸的侵蝕,在抹香鯨的體內(nèi)不能消化,如果直接從體內(nèi)排出的話,勢(shì)必割傷腸道,于是在千萬年的進(jìn)化中,抹香鯨慢慢地適應(yīng)了這種“飲食”習(xí)慣,它的膽囊能夠大量分泌膽固醇進(jìn)入胃內(nèi)將這些“角喙”包裹住,形成罕見的龍涎香,然后再緩慢地從腸道排出體外,有的抹香鯨也會(huì)通過嘔吐排出。稀世香料就這樣產(chǎn)生了。
奇怪的是,剛剛誕生的龍涎香不僅不香,還奇臭無比。它需要在海波的摩挲下,在陽光的照射下,在空氣的催化下,臭味才能慢慢消減,然后淡香出現(xiàn),逐漸變得濃烈;顏色也會(huì)由最初的淺黑色,漸漸地變?yōu)榛疑\灰色,最后成為白色。白色的龍涎香品質(zhì)最好,只是它往往需要經(jīng)過百年以上海水的浸泡,將雜質(zhì)全漂出來,方可“修”成上品。
(1)下列對(duì)龍涎香的介紹,準(zhǔn)確的一項(xiàng)是
A.龍涎香因其香氣獨(dú)特而享有“天香”、“香料之王”等美譽(yù),和麝香的香韻一樣,它是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。
B.龍涎香的香味清靈而溫雅,有一種特別的甜氣和難以形容的奇異香氣,它含有麝香的氣息,又帶有壤香、海藻香、木香、苔香等較濃的混合香氣。
C.龍涎香的留香性和持久性是其他香料不可比擬的,作為固體香料它可以保持香氣數(shù)百年之久。英國(guó)的舊王室中一間涂有龍涎香的房子歷經(jīng)百年仍香飄四溢,就是一個(gè)真實(shí)的例證。
D.剛剛誕生的龍涎香是淺黑色,無香氣可言,而且奇臭無比,它要經(jīng)過復(fù)雜的過程和漫長(zhǎng)的時(shí)間,香氣才逐漸散發(fā)出來,最后成為香料中的珍品。
(2)下列對(duì)龍涎香的來源的理解,正確的一項(xiàng)是
A.《星搓勝攬》中提到的“土泥”就是龍涎香,它是“龍的涎水”積久而成的。這種說法雖然不科學(xué),但對(duì)海洋生物學(xué)家真正解開龍涎香的誕生之謎具有一定的參考價(jià)值。
B.《星槎勝攬》中的有關(guān)記載對(duì)龍涎香的來源作了生動(dòng)的描述,給神奇的龍涎香蒙上了一層神秘的色彩,反映了我們的前人探索大自然的強(qiáng)烈愿望。
C.海洋生物學(xué)家認(rèn)為:龍涎香源于抹香鯨的體內(nèi),被抹香鯨吞吃的章魚類動(dòng)物體內(nèi)有堅(jiān)硬的“角喙”,這些“角喙”不能被抹香鯨分泌的膽固醇消化,于是在抹香鯨胃內(nèi)存積下來,它們是形成龍涎香的基本原料。
D.抹香鯨排出被膽固醇包裹的“角喙”有兩條途徑:一是緩慢地從腸道排出,二是通過嘔吐排出?!敖青埂北慌懦龊?,芳香襲人的稀世香料龍涎香就誕生了。
(3)根據(jù)本文提供的信息,下列推斷不正確的一項(xiàng)是
A.龍涎香“修”成上品,需要許多條件,如海波的摩挲,陽光的照射,空氣的催化,海水的浸泡等。因此可以說,龍涎香是大自然的美妙杰作。
B.白色的龍涎香是龍涎香中的上品,因此鑒定龍涎香的純度和品質(zhì),從色澤上進(jìn)行觀察是最基本的也是行之有效的方法。
C.龍涎香來之不易,它的形成需要漫長(zhǎng)的歲月,因此這種罕見的植物香料一定非常昂貴,難以“飛入尋常百姓家”。
D.龍涎香的持久性雖然很強(qiáng),但歷史上流傳的龍涎香可“與日月共長(zhǎng)久”的佳話不過是夸張的說法而已,實(shí)際上是不可能的。發(fā)布:2024/12/24 8:0:2組卷:0引用:1難度:0.7 -
3.閱讀下面的文字,完成下列各題。
龍涎香 龍涎香是一種名貴的動(dòng)物香料,有“天香”、“香料之王”等美譽(yù)。它與麝香等香料一樣,幾乎是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。龍涎香的香味清靈而溫雅,既含有麝香氣息,又微帶壤香、海藻香、木香和苔香,有著一種特別的香甜氣和莫可名狀的奇異香氣。其留香性和持久性更是其他香料所不可比擬的,要比麝香長(zhǎng)一倍,作為固體香料它可保持其香氣長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。歷史上流傳有龍涎香“與日月共長(zhǎng)久”的佳話。據(jù)說在英國(guó)舊王室中,有一房間因?yàn)橥坑旋埾严?,歷經(jīng)百年風(fēng)云,至今仍香飄四溢。
那么,如此美好的東西是怎樣產(chǎn)生的呢?《星槎勝攬》中記載:“龍涎嶼,獨(dú)然南立海中,波擊云騰,每至春間,群龍所集,于上交戲;而遺涎味……其龍涎初若膠脂,黑黃色,頗有魚腥之氣,久則成就土泥?!庇纱丝芍?,先人相信龍涎香是“龍之唾液”。這種說法當(dāng)然是不科學(xué)的。
后經(jīng)反復(fù)研究,海洋生物學(xué)家才真正解開了龍涎香的誕生之謎。原來,它源于抹香鯨的體內(nèi)。抹香鯨最喜歡吞吃章魚、烏賊等動(dòng)物,而章魚類動(dòng)物體內(nèi)堅(jiān)硬的“角喙”可以抵御胃酸的侵蝕,在抹香鯨的體內(nèi)不能消化,如果直接從體內(nèi)排出的話,勢(shì)必割傷腸道,于是在千萬年的進(jìn)化中,抹香鯨慢慢地適應(yīng)了這種“飲食”習(xí)慣,它的膽囊能夠大量分泌膽固醇進(jìn)入胃內(nèi)將這些“角喙”包裹住,形成罕見的龍涎香,然后再緩慢地從腸道排出體外,有的抹香鯨也會(huì)通過嘔吐排出。稀世香料就這樣產(chǎn)生了。
奇怪的是,剛剛誕生的龍涎香不僅不香,還奇臭無比。它需要在海波的摩挲下,在陽光的照射下,在空氣的催化下,臭味才能慢慢消減,然后淡香出現(xiàn),逐漸變得濃烈;顏色也會(huì)由最初的淺黑色,漸漸地變?yōu)榛疑?、淺灰色,最后成為白色。白色的龍涎香品質(zhì)最好,只是它往往需要經(jīng)過百年以上海水的浸泡,將雜質(zhì)全漂出來,方可“修”成上品。
(選自《中國(guó)青年》2005年第20期)(1)下列對(duì)龍涎香的介紹,準(zhǔn)確的一項(xiàng)是
A.龍涎香因其香氣獨(dú)特而享有“天香”、“香料之王”等美譽(yù),和麝香等香料-樣,它是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。
B.龍涎香的香味清靈而溫雅,有一種特別的香甜氣和難以形容的奇異香氣,它含有麝香的氣息,又帶有壤香、海藻香、木香、苔香等較濃的混合香氣。
C.龍涎香的留香性和持久性是其他香料不可比擬的,作為固體香料它可以保持香氣數(shù)百年之久。英國(guó)的舊王室中一間涂有龍涎香的房子歷經(jīng)百年仍香飄四溢,就是一個(gè)真實(shí)的例證。
D.剛剛誕生的龍涎香是淺黑色,無香氣可言,而且奇臭無比,它要經(jīng)過復(fù)雜的過程和漫長(zhǎng)的時(shí)間,香氣才逐漸散發(fā)出來,最后成為香料中的珍品。
(2)下列對(duì)龍涎香的來源的理解,不正確的一項(xiàng)是
A.《星槎勝攬》中提到的“土泥”就是龍涎香,它是“龍的涎水”積久而成的。這種說法雖然不科學(xué),但卻賦予龍涎香以一層特別神秘的色彩。
B.龍涎香的產(chǎn)生與抹香鯨的食譜有關(guān),如果章魚等體內(nèi)有堅(jiān)硬角喙的抹香鯨獵物從大海中消失,龍涎香很可能也就不復(fù)存在了。
C.海洋生物學(xué)家認(rèn)為:龍涎香源于抹香鯨的體內(nèi),被抹香鯨吞吃的章魚類動(dòng)物體內(nèi)有堅(jiān)硬的“角喙”,這些“角喙”不能被抹香鯨分泌的膽固醇消化,于是在抹香鯨胃內(nèi)存積下來,它們是形成龍涎香的基本原料。
D.抹香鯨排出被膽固醇包裹的“角喙”的方式有兩種:一是緩慢地從腸道排出,二是通過嘔吐排出?!敖青埂北慌懦龊?,還要接受風(fēng)浪的浸潤(rùn)加工,很長(zhǎng)時(shí)間后才能成為芳?xì)庖u人的龍涎香。
(3)根據(jù)本文提供的信息,下列推斷正確的一項(xiàng)是
A.龍涎香是大自然的美妙杰作,也可以說是大自然對(duì)人類的美妙饋贈(zèng),現(xiàn)在,神奇的自然也需要人類的呵護(hù),那種殺雞取卵、竭澤而漁的行為是應(yīng)該禁止的。
B.白色的龍涎香是龍涎香中的上品,但灰色、淺灰色的龍涎香如果保存得當(dāng),經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)酵,品質(zhì)也不亞于白色的龍涎香。
C.牛黃作為牛的膽結(jié)石而入藥,龍涎香作為鯨魚的膽結(jié)石而成為香料,都很珍貴,但龍涎香的形成需要漫長(zhǎng)的歲月,更難得,也更加珍貴,難以“飛入尋常百姓家”。
D.中國(guó)沿海并無抹香鯨出沒,因此龍涎香在中國(guó)尤其顯得珍貴,中國(guó)古代所使用的龍涎香多半是通過海上絲綢之路從東南亞、南亞以及中東地區(qū)進(jìn)口來的。發(fā)布:2024/12/24 8:0:2組卷:7引用:1難度:0.7