2021-2022學(xué)年福建省廈門(mén)一中高二（下）第一次月考生物試卷（3月份）
發(fā)布：2024/11/12 2:30:2
一、選擇題。本題共25小題，每題分，共50分。在下列各題的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的。請(qǐng)將答案填涂在答題卡上。
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1．下列關(guān)于發(fā)酵與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：25引用：4難度：0.6 -
2．泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，而在發(fā)酵初期，水槽內(nèi)經(jīng)常有氣泡產(chǎn)生，這些氣泡產(chǎn)生的原因及成分分別是（ ?。?/h2>
組卷：160引用：17難度：0.9 -
3．蘋(píng)果醋是以蘋(píng)果為原料經(jīng)甲、乙兩個(gè)階段發(fā)酵而成的，如圖所示。下列說(shuō)法正確的是（ ?。?/h2>組卷：5引用：4難度：0.8 -
4．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述中，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：2難度：0.8 -
5．下列有關(guān)培養(yǎng)基的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：2難度：0.7 -
6．如圖是兩種不同接種方法所得的結(jié)果，下列說(shuō)法正確的是（ ?。?/h2>組卷：14引用：2難度：0.7 -
7．大腸桿菌是人和動(dòng)物腸道寄生菌，在一定條件下會(huì)引起胃腸道等局部組織感染。檢驗(yàn)水樣中大腸桿菌數(shù)目是否符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，常用濾膜法測(cè)定，其操作流程如圖所示。大腸桿菌的代謝物能與伊紅—亞甲藍(lán)（EMB培養(yǎng)基的指示劑）反應(yīng)，菌落呈深紫色。下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)操作的分析，錯(cuò)誤的是（ ?。?br />
組卷：19引用：3難度：0.7 -
8．下表為培養(yǎng)某種微生物的培養(yǎng)基配方，下列說(shuō)法正確的是（ ）
成分 NaNO3 KHPO4 KCl MgSO4?7H2O FeSO4 （CH2O） H2O 青霉素 含量 3g 1g 0.5g 0.5g 0.01g 30g 1L 0.1萬(wàn)單位 組卷：16引用：2難度：0.8 -
9．下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：8引用：6難度：0.7 -
10．通過(guò)發(fā)酵工程制作醬油的流程如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ?。?img alt src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/202203/328/50b02f78.png" style="vertical-align:middle" />
組卷：5引用：2難度：0.7
二、非選擇題。共5小題，共50分，請(qǐng)將答案寫(xiě)在答題卡上。
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29．黑線姬鼠與小鼠是同科不同屬的兩個(gè)物種，具有極為相似的體型和生物學(xué)特性，為遠(yuǎn)緣異種克隆提供良好的實(shí)驗(yàn)材料。如圖為克隆黑線姬鼠的流程示意圖。
回答下列問(wèn)題：
（1）培養(yǎng)成纖維細(xì)胞時(shí)要定期更換培養(yǎng)液，目的是。
（2）成纖維細(xì)胞在培養(yǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)象，因此在核移植前要用（試劑）將培養(yǎng)的成纖維細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)。
（3）為獲得數(shù)量較多的卵母細(xì)胞，可以給雌性小鼠注射，使其超數(shù)排卵；選用卵母細(xì)胞作為細(xì)胞核的受體的最主要原因是。
（4）為了提高早期胚胎的利用率，可以對(duì)桑營(yíng)胚進(jìn)行處理，操作時(shí)要注意。組卷：2引用：1難度：0.6 -
30．2n/4n嵌合體胚胎是指用二倍體胚胎（2n）或胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞）與四倍體（4n）胚胎進(jìn)行聚合，形成由二倍體和四倍體細(xì)胞組成的嵌合體。構(gòu)建方法如圖。
回答下列問(wèn)題：
（1）卵母細(xì)胞需達(dá)到期，才具備受精的能力，而精子需經(jīng)過(guò)才能和卵母細(xì)胞結(jié)合。
（2）由圖可知2N的ES細(xì)胞來(lái)自胚胎發(fā)育過(guò)程的期，本實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明ES細(xì)胞具有全能性，依據(jù)是。
（3）2n/4n嵌合體胚胎的構(gòu)建用到的現(xiàn)代生物工程技術(shù)主要有：（答出2項(xiàng)即可）。
（4）若用同種ES細(xì)胞，經(jīng)嵌合體方法培育出動(dòng)物甲，經(jīng)動(dòng)物細(xì)胞核移植方法培育出動(dòng)物乙，則動(dòng)物甲乙在遺傳物質(zhì)來(lái)源上區(qū)別主要是。組卷：28引用：2難度：0.7