認真閱讀《母親那碗臘八粥》,再完成下面小題。
母親那碗臘八粥 ①兒時的記憶中,每當邁進臘月的門檻,母親便開始念叨:“快到臘八了,又該給你們熬臘八粥喝了……”
②我小的時候,鄉(xiāng)村還是比較貧困的。那年頭,稠粥是不敢奢望的。生活不寬裕的家庭,因為舍不得多放米,有時粥稀得能照出人影兒。只有富裕點的人家,那粥才濃些,是真正的大米粥,人們就夸張地說成“豎勺子不倒”了。這粥,最好喝的當然還得數(shù)臘八粥,但除了過臘八節(jié),尋常的日子里很難吃上一頓。
③據(jù)老輩人說,朱元璋小時候家里很窮,給一財主家放牛,還經(jīng)常沒飯吃。有一次,他餓得夠嗆,竟然從老鼠洞里刨出一些米、豆、紅棗等在一起煮了一鍋粥,吃起來香甜可口。后來朱元璋當了皇帝,為了銘記當年忍饑挨餓的痛苦經(jīng)歷,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫它“臘八粥”。
④傳說故事在小孩子心中總是神奇的,因此,在清晰地記下了這個事的同時,也記住了那年那月臘八粥的誘人甜香。
⑤每到臘月初八,母親就會早早起床熬臘八粥。臘八粥的食材是很豐富的,除了可以選用豌豆、黃豆、紅豆、綠豆等糧食作物之外,還可加青菜、慈姑、荸薺、紅棗等蔬菜和干果。聽母親說,據(jù)“臘八”一詞中的“八”字,一般在配料時都是以湊齊八樣為宜。熬臘八粥是很費時的,但母親總是很有耐心。她先將豆油在鍋里燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然后逐步加入水和配料,待燒開后才會放點菜葉進去攪勻。其中,花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的。
⑥當濃濃的香味在屋子里彌漫開來,母親便開始喊我們起床。臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的季節(jié),每當從被窩里鉆出來,渾身早已凍得發(fā)抖。當母親把那香味撲鼻、色澤鮮艷的臘八粥盛到碗里時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得厲害,“吸溜吸溜”的聲音便響成一片。每當嚼到里面細碎的花生米時,感覺那味道真是格外香,心窩里別提有多溫暖了!一家人你一碗我一碗,一邊品嘗著香稠的美味,一邊稱贊著母親的廚藝。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。
⑦冬去春來,物換星移。如今,臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食。雖然現(xiàn)在城市粥店里臘八粥的用料十分講究,但我再也吃不出當年的味道了。
(1)下列加點字的字音、字義全對的一項是 CC。
A.門檻(kǎn) 稠粥(稠密) 奢望(shē) 物換星移(交換)
B.銘記(刻) 清晰(xī) 豌豆(wān) 大嚼大吃(jué)
C.攪勻(均勻) 垂涎(xián) 廚藝(chú) 腮幫子(sāi)
D.凝視(1ínɡ) 按捺(nà) 敞開(chǎng) 忍饑挨餓(忍受)
(2)請用簡要的話概括文中主要事件。
主要寫母親精心熬制臘八粥和看我們喝臘八粥。主要寫母親精心熬制臘八粥和看我們喝臘八粥。
(3)作者所寫的幾件事中,詳寫的是哪兩件?這樣安排的好處是什么?
作者寫了尋常日子吃不上臘八粥,臘八粥的來歷,母親精心熬臘八粥和母親看我們喝臘八粥這四件事,詳寫了后兩件。好處是更能突出對母親的廚藝的贊美和母親對孩子的愛以及對兒時臘八粥的懷念之情。作者寫了尋常日子吃不上臘八粥,臘八粥的來歷,母親精心熬臘八粥和母親看我們喝臘八粥這四件事,詳寫了后兩件。好處是更能突出對母親的廚藝的贊美和母親對孩子的愛以及對兒時臘八粥的懷念之情。
(4)對文章第③自然段分析錯誤的一項是 BB。
A.交代了臘八粥的由來傳說,豐富了文章的內(nèi)容。
B.作者欲揚先抑,用朱元璋從放牛娃成為皇帝的故事,使文章情節(jié)波瀾起伏。
C.用朱元璋憶苦思甜的情懷,含蓄地表達了作者希望人們不忘過去,珍惜現(xiàn)在的情感。
(5)找出第⑤段中母親怎樣做臘八粥的句子,并說說你從中感受到了什么?
她先將豆油在鍋里燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然后逐步加入水和配料,待燒開后才會放點菜葉進去攪勻。其中,花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的。運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語,具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程,表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。她先將豆油在鍋里燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然后逐步加入水和配料,待燒開后才會放點菜葉進去攪勻。其中,花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的。運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語,具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程,表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。
(6)第⑥段畫線句子有什么作用?
運用了環(huán)境描寫,交代了吃臘八粥時氣候,烘托了母親勤勞與無私的愛子之情。運用了環(huán)境描寫,交代了吃臘八粥時氣候,烘托了母親勤勞與無私的愛子之情。
(7)怎樣理解第⑦段畫線的句子?
①小時候生活貧困,難得吃上一頓臘八粥,因此感到味道特別香甜;而現(xiàn)在條件好了,食物豐富,臘八粥不再稀罕,因此吃不出當年的味道。②小時候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的,凝聚著母親的拳拳愛子之情,而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情,因此吃不出當年的味道。①小時候生活貧困,難得吃上一頓臘八粥,因此感到味道特別香甜;而現(xiàn)在條件好了,食物豐富,臘八粥不再稀罕,因此吃不出當年的味道。②小時候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的,凝聚著母親的拳拳愛子之情,而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情,因此吃不出當年的味道。
【答案】C;主要寫母親精心熬制臘八粥和看我們喝臘八粥。;作者寫了尋常日子吃不上臘八粥,臘八粥的來歷,母親精心熬臘八粥和母親看我們喝臘八粥這四件事,詳寫了后兩件。好處是更能突出對母親的廚藝的贊美和母親對孩子的愛以及對兒時臘八粥的懷念之情。;B;她先將豆油在鍋里燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然后逐步加入水和配料,待燒開后才會放點菜葉進去攪勻。其中,花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的。運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語,具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程,表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。;運用了環(huán)境描寫,交代了吃臘八粥時氣候,烘托了母親勤勞與無私的愛子之情。;①小時候生活貧困,難得吃上一頓臘八粥,因此感到味道特別香甜;而現(xiàn)在條件好了,食物豐富,臘八粥不再稀罕,因此吃不出當年的味道。②小時候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的,凝聚著母親的拳拳愛子之情,而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情,因此吃不出當年的味道。
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2025/3/7 0:0:1組卷:16引用:1難度:0.9
相似題
-
1.課外閱讀。
鄉(xiāng)村炊煙
早晨,公雞們早早地就穿上褲子,撲棱著翅膀,迎接太陽的到來。公雞們喔喔的叫聲,銅鑼般在鄉(xiāng)村滾動,其實最先迎接到的并不是太陽的光芒,而是飄飛在鄉(xiāng)村上空的炊煙。鄉(xiāng)村里,起得最早的,還是那些勤勞、樸實的村民。他們的手拽著生活的絲線,牽著親情的雙手,挽著好客的胳膊,拉著幸福的衣袖,扯出的才是最壯觀、最復雜,又最溫馨的風景。而那炊煙,則是他們放出的生活信號。
炊煙是一群無骨的動物,善于表達幸福、溫馨、熱情、喜悅等情感。它們?nèi)缤咚话?,從瓦縫里、門縫里、窗戶縫里、煙筒里,汩汩地冒出來,無可阻擋,激情四射。一進入天空,它們就如同牛羊進入廣闊的草原,任意馳騁,也仿佛流水奔入遼闊的海洋,隨意奔涌。它們在天空中張揚著,奔跑著,舞蹈著,把幸福扯成一面面旗幟,把溫馨擰成一股股繩索,把熱情放飛成一只只風箏,把喜悅扭成一支支舞蹈,生動、優(yōu)美、豪放。我的老家鄂西子娘園,曾經(jīng)經(jīng)歷過最為嚴酷的饑荒。那饑荒就像一把無情的劍,斬斷過鄉(xiāng)村的炊煙。沒有炊煙的鄉(xiāng)村,死寂成一片沉默的山巖,荒涼堆滿整個山谷,蕭條一片。而只有炊煙活著,鄉(xiāng)村才是生動的圖畫。
炊煙也是一群娃子。最初它們養(yǎng)在各家各戶中。但一到半空,它們就糾纏到一起,分不清哪是你家的,哪是我家的。然后,它們就如同鄂西山里,被苞谷、洋芋、紅苕養(yǎng)大的山里娃,有著羊羔般的熱情和牛犢般的野性,玩著捉迷藏、過家家的游戲,追逐著,叫喊著,嬉鬧著。鞋兒跑掉了,辮子跑散了,扣子扯脫了,但他們依舊笑著,喊著,追著,鬧著,把鄉(xiāng)村的未來,涂成蔚藍的天空。(有改動)
(1)第二自然段把炊煙比作無骨的動物,還把它比作
(2)第三自然段把炊煙比作娃子,是因為山里娃有著羊羔般的
(3)用波浪線畫出文中描寫鬧饑荒的句子,并寫出在文中的作用:發(fā)布:2025/3/7 2:30:2組卷:10引用:1難度:0.1 -
2.閱讀短文,完成練習。
棗樹 我家院子里有一棵古老而又高大的棗樹。春天,棗樹上開滿了淺黃色的棗花。夏天,花落了,棗樹上結(jié)滿了小青棗。到了秋天,小青棗慢慢地的 變紅了,變成了紅紅的大棗。這時,樹上好像掛滿了圓圓的小燈籠。
(1)這篇短文一共有
(2)連線。高大的 淺黃色的 紅紅的 圓圓的 大棗 小燈籠 棗樹 棗花
①小青棗
②大紅棗
③棗花
(4)按棗生長的過程,排列正確的是
①小青棗→大紅棗→棗花
②大紅棗→棗花→小青棗
③棗花→小青棗→大紅棗發(fā)布:2025/3/7 2:30:2組卷:6引用:1難度:0.5 -
3.閱讀園地。
田園風光 春季的鄉(xiāng)村,潮濕的空氣里蕩漾著誘人的小草清香;田野里,不時地飄來泥土的芳香,放眼望去,滿眼都是嫩綠的麥苗,一直延伸到遙遠的地平線,而霞光將它的眷念留給蒼穹的同時,也留給了大地。
鄉(xiāng)村的田園風光,宛如一幅長軸畫卷徐徐地(展覽 展現(xiàn))
當落日把最后的霞光帶回家時,天地間變成了銀灰色。那一縷縷乳白色的炊煙和灰色的暮靄(ǎi)交融在一起,宛如給屋脊、墻頭、樹木和田野(朦朧 籠罩)
夜幕降臨,鄉(xiāng)村、田野、樹木、小河也漸漸地模糊不清。偶爾從鄉(xiāng)村中傳來一陣陣小孩的喧鬧聲,但不一會兒就消失了,漸漸地,所有的一切都被彌漫的夜色籠罩。
啊,好一幅恬靜、優(yōu)美的鄉(xiāng)村田園風光圖!
(1)用“\”將文中括號內(nèi)不恰當?shù)脑~語劃掉。
(2)這篇短文按照
(3)你覺得下面這兩句話哪句更好一些?為什么?
①那些樹的影子,在水中彎曲著蠕動。
②那些樹的影子,就像大蛇一般在水中彎曲著蠕動。
(4)最后一句話表達了作者怎樣的情感?發(fā)布:2025/3/7 2:0:1組卷:15引用:1難度:0.2