血紅蛋白(HbA)由1個珠蛋白和4個血紅素組成。每個珠蛋白包括4條多肽鏈,其中α、β鏈各2條,肽鏈由α、β珠蛋白基因編碼。如圖是血紅蛋白的四級結(jié)構(gòu)示意圖。回答下列問題:
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(1)組成HbA的化學元素至少包含 C、H、O、N、FeC、H、O、N、Fe。紅細胞中的HbA是在 核糖體核糖體上合成的。
(2)HbA的一級結(jié)構(gòu)指肽鏈上 氨基酸氨基酸的排列順序,該排列順序根本上是由 α、β珠蛋白基因上脫氧核苷酸的排列順序α、β珠蛋白基因上脫氧核苷酸的排列順序決定的。HbA易與氧結(jié)合和分離,使HbA執(zhí)行 運輸氧氣運輸氧氣的功能。
(3)當?shù)秃0蔚貐^(qū)生活的人進入高原后,機體通過增加促紅細胞生成素(EPO)刺激骨髓生成較多的紅細胞。EPO調(diào)節(jié)生理代謝的意義是:通過增加紅細胞的數(shù)量和血紅蛋白的含量,提高血液供氧能力通過增加紅細胞的數(shù)量和血紅蛋白的含量,提高血液供氧能力,從而使人能夠適應(yīng)高原環(huán)境。
(4)蛋白質(zhì)表面吸附的水構(gòu)成“水膜”以保護蛋白質(zhì)。強酸能破壞蛋白質(zhì)表面的“水膜”使蛋白質(zhì)變性,導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)都變得伸展、松散,從而暴露出更多的肽鍵。為驗證鹽酸能使蛋白質(zhì)變性,可選用 豆?jié){豆?jié){(填“HbA”或“豆?jié){”)為材料,并用雙縮脲試劑檢測,實驗組給予 鹽酸鹽酸處理,預(yù)測實驗結(jié)果是 實驗組樣液的紫色程度比對照組深實驗組樣液的紫色程度比對照組深。
【考點】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合;蛋白質(zhì)分子的化學結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu);蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合;遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯.
【答案】C、H、O、N、Fe;核糖體;氨基酸;α、β珠蛋白基因上脫氧核苷酸的排列順序;運輸氧氣;通過增加紅細胞的數(shù)量和血紅蛋白的含量,提高血液供氧能力;豆?jié){;鹽酸;實驗組樣液的紫色程度比對照組深
【解答】
【點評】
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